Darba galds Fast -food Bus

Darba galds Fast-food Bus paredzēts kā īpaša nerūsējošā tērauda darba virsma ātrās ēdināšanas darba zonai. Uz tās personāls var salikt, sadalīt porcijās un noformēt karstus un aukstus ēdienus, nepametot apkalpošanas līniju. Līdzenā, viengabalainā virsma palīdz ierobežot šķidrumu izšļakstīšanos un baktēriju uzkrāšanos. Zem tās atvērtā plaukta vai skapīša vietā var novietot piederumus, traukus, tvertnes un sastāvdaļas, lai tie būtu rokas stiepiena attālumā.

Šāds izkārtojums veido lineāru darba plūsmu, samazinot nepieciešamo pārvietošanās soļu skaitu un paātrinot apkalpošanu noslogotā laikā. Darba galds ir novietots uz regulējamām kājām, kas ļauj to nolīmeņot uz nelīdzenas grīdas un pacelt virs šļakatām. Tā augstums atbilst standarta darba letes augstumam, tādēļ paplātes un tvertnes var pārbīdīt pa virsmu, tās neceļot. Priekšējā mala ir noapaļota vai salocīta, lai nepieļautu asus stūrus.

Aizmugures mala bieži ir aprīkota ar paceltu apmali, kas palīdz novērst šķidrumu notecēšanu uz grīdas. Pirms lietošanas darba virsmu notīra un dezinficē, pēc tam uz augšējās virsmas vai apakšējā plaukta novieto nepieciešamās sastāvdaļas un darba rīkus. Modeļa izmērs ir 600/500/900 mm, kur norādīti platuma, dziļuma un augstuma izmēri. Šāds risinājums apvieno darba virsmu ar tuvumā pieejamu novietošanas vietu ātrās ēdināšanas darba procesā.

Skatiet arī: ātrās ēdināšanas projekti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.