Friteris 8 litri

Friteris ar 8 L tilpumu ir elektriska ierīce, kas uzkarsē noteiktu eļļas daudzumu līdz izvēlētai temperatūrai un pēc tam to uztur nemainīgu. Ēdienu ievieto grozā, ko nolaiž uzkarsētajā eļļā. Eļļa ātri pārnes siltumu uz produktiem, veidojot kraukšķīgu ārējo kārtu un vienmērīgi pagatavojot iekšpusi. Zem sildelementa atrodas aukstā zona, kurā nosēžas ēdiena daļiņas. Tā palīdz novērst daļiņu piedegšanu un ilgāk saglabāt eļļu tīrāku.

Lietošana sākas ar eļļas iepildīšanu tvertnē līdz atzīmētajam līmenim. Temperatūras vadības regulators ir iestatāms diapazonā no 60 °C līdz 200 °C. Kad eļļa sasniegusi izvēlēto temperatūru, grozā ievieto ēdienu un to nolaiž eļļā. Vāku var aizvērt, lai saglabātu siltumu un mazinātu šļakstīšanos. Pēc iestatītā gatavošanas laika grozu izceļ no eļļas un ļauj tam notecēt virs tvertnes.

Aukstā zona savāc ēdiena atliekas, kuras var izņemt. Šāda cepšanas metode nodrošina vienmērīgus rezultātus dažādās gatavošanas reizēs un samazina nepieciešamību eļļu mainīt tik bieži. Friteris paredzēts darbībai ar 230 V spriegumu, un tā jauda ir 3,0 kW. Ierīces izmērs ir 300 × 510 × 390 mm, bet eļļas tilpums ir 8 L. Temperatūras regulēšana ļauj izvēlēties režīmu no 60 °C līdz 200 °C atbilstoši gatavošanas vajadzībām.

Skatiet arī: ātrās ēdināšanas projekti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.