Gāzes plīts 700 36.5 kW

Gāzes plīts 700 paredzēta profesionālām virtuvēm ar lielu ēdienu gatavošanas apjomu. Tā apvieno sešus gāzes degļus vienā darba virsmas blokā. Kopējā jauda ir 36,5 kW. Gāzes liesma siltumu tieši nodod katliem un pannām, tādēļ nav elektriskajiem sildelementiem raksturīgas uzsilšanas aizkaves. Liesmas intensitāti iespējams nekavējoties mainīt, izmantojot vadības vārstu, kas regulē gāzes plūsmu uz degli. Šāds risinājums ļauj katru degli vadīt atbilstoši konkrētajai gatavošanas nepieciešamībai.

Katram deglim ir paredzēta kontrolliesma, kas paliek iedegta un pēc vajadzības aizdedzina degli. Liesmas drošības ierīce pārtrauc gāzes padevi, ja liesma nodziest, tādējādi novēršot nesadegušas gāzes uzkrāšanos. Degļa jaudu var samazināt līdz vienai trešdaļai no maksimālās jaudas. Tas nodrošina ekonomisku, zemu liesmu ēdiena lēnai vārīšanai vai siltuma uzturēšanai, lieki netērējot degvielu. Plīts konfigurācijā apvienoti dažādas jaudas degļi, tostarp 3,5 kW, 5 kW, 7 kW un 9 kW.

Lai sāktu darbu, operators izvēlas nepieciešamo degli un pagriež vadības pogu kontrolliesmas pozīcijā. Tā aizdedzina nelielo pastāvīgo liesmu. Pēc kontrolliesmas apstiprināšanas poga tiek pagriezta tālāk, lai atbrīvotu galveno gāzes padevi. Iekārtas izmērs ir 1200 × 700 × 850, un tās artikuls ir 979621. Pirms iegādes jānorāda, kāda gāze tiks izmantota. Gāzes plīts 700 apvieno sešus degļus, liesmas regulēšanu, kontrolliesmu un drošības funkciju vienotā darba virsmas blokā profesionālai virtuvei.

Skatiet arī: ātrās ēdināšanas projekti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.